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Trolljenta's Verden
Seelachs mit Zwiebeln - Seibiff med Løk
Die Zwiebel in Ringe schneiden und in der Margarine anbraten und dann aus der Pfanne nehmen. Den Seelachs mit Mehl leicht panieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann mit Magerine anbraten und in der Pfanne garen lassen. Die Zwiebelringe dann wieder in die Pfanne geben und das ganze mit Milch oder Wasser aufgie?Ÿen und 3-4 Minuten köcheln lassen. Das ganze dann am besten mit Kartoffeln und Gemüse servieren.  |