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Trolljenta's Verden
Frikadellen - Kjøttkaker
Alle Zutaten gut mischen und zu einer gleichmü?Ÿigen Masse verarbeiten. Daraus Frikadellen formen und diese in der Pfanne mit etwas ?–l goldbraun braten. In Norwegen sind Kjøttkaker ein nach wie vor sehr beliebtes Gericht. Traditionell werden sie mit brauner So?Ÿe serviert. Dazu reicht man wahlweise Kartoffeln, Kartoffelbrei oder Ertestuing (Erbsenpüree)  |